Kategori: UÇUCU YAĞLAR

Yasemin uçucu yağı; yasemin çiçeklerden elde edilir ve Jasminum Grandiflora (Kraliyet Yasemin) ve Jasminum officinale(Ortak Yasemin)gibi çeşitli bilimsel adları vardır.Çin ve Mısır’da çok eski yıllardan beri şifa için kullanılmıştır.Başlangıçta ana...

Nane esansiyel yağı; Ballıbabagiller (Lamiaceae) familyasından tıbbi faydaları fazla olan naneden elde edilen bir uçucu yağdır.Yaprakları ve çiçekli uç kısmı kullanılır. Bu bitki, hem lezzet verici hem de koku özellikleri...

Lavanta esansiyel yağı;Lavandula officinalis,Lavandula agnustifolia,Lavandula spica gibi adlandırılan Labiatae familyasında olan bitkilerden elde edilir. Anayurdu Akdeniz havzası olan Lavandula cinsi, kışın yapraklarını dökmeyen 20 kadar çalımsı görünüşlü çok yıllık bitki...

Kekik uçucu yağı,Thymus vulgaris ve Origanum vulgare gibi bitkilerden distilasyon yöntemiyle elde edilen bir uçucu yağdır. Anayurdu Avrupanın güneyi olup ülkemizde kekik türlerinden 40 kadarı güneş gören kurak tepeler ve...

  Defne, Defnegiller (Lauraceae) familyasının Laurus cinsini oluşturan her dem yeşil ağaç veya ağaççık görünümündeki bitki türlerinin ortak adıdır.Defne yağı defne yapraklarından elde edilir. Bazı yemeklere koku ve çeşni katar,...

Biberiye bitkisi Rosmarinus officinalis olarak adlandırılıp Lamiaceae familyasındandır. Anayurdu Akdeniz havzası olup ülkemizde Batı ve Güney Anadolu kıyı şeridinde yetişen, çok yıllık çalı görünüşlü bir bitkidir. 2 mye kadar boylanabildiği...